• Domov
  • O nás
  • Catering
  • Menučka
  • Blog
  • Kontakt

White Dragon – Futuristická oáza inšpirovaná Blade Runnerom v srdci Bratislavy

Catering a prenájom priestoru pre biznis eventy a konferencie v Bratislave: White Dragon v Binariu

Catering na rodinné oslavy v Bratislave: White Dragon – dokonalé občerstvenie na každú príležitosť

Ponuka smútočných karov v Bratislave: White Dragon v Mlynskej Doline

svadobný stôl

Svadba vo White Dragon: Príjemné miesto pre váš veľký deň v Bratislave

Ako prebieha objednávka cateringu vo White Dragon

White Dragon catering: Kvalita a čerstvosť pre každú príležitosť

Vianočný catering od White Dragon

Zvyšovanie cien denného menu vo White Dragon

svadobný catering, stôl s jedlami, White Dragon Catering

5 tipov, ako vybrať perfektný catering pre svadbu, konferenciu alebo oslavu

Firemné raňajky v Bratislave – chrumkavé chlebíky s bylinkami od White Dragon

Firemné raňajky v Bratislave: bezstarostný štart dňa

Neónová ilustrácia piatich kuchynských vôní – cibuľky, cesnaku, vývaru, kávy a domáceho cesta – v tmavom White Dragon štýle.

5 kuchynských vôní, ktoré okamžite vyvolajú spomienky (a prečo to tak je)

Gastronomický zážitok na evente – White Dragon

Prečo si dobré jedlo pamätáme dlhšie než samotný event?

Aktuálne menu a ďalšie novinky nájdete na našich sociálnych sieťach

white_dragon_ba

Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravi Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravili u nás v Dragon-e 🐲 chutné denné menu 🥘.

Pondelok 
Krém z pečených paprík a mascarpone 7
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9 
Kurací wrap s čerstvou zeleninou a avokádovým jogurtom s chilli 1,7 
Linguine aglio olio peperoncino s rukolou a parmezánom 1,3,7 

Utorok 
Francúzska cibuľačka, syrové krutóny 1,3,6,7 
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Pulled pork burger s coleslaw šalátom a bbq majonézou 1,3,12 
Zeleninové portobello curry s mangom a dlhozrnou zázvorovou ryžou 

Streda
Fazuľová s údeným rebrom, koreňovou zeleninou a širokými rezancami 1,3,9,12 
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Fish and chips 1,3,4,7 
Gnocchi sorentina s bazalkovým šalátom 1,3,7 

Štvrtok 
Zeleninová krémová s limetkou a zázvorom 7
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Lasagne bolognese 1,3,7,9 
Hlivové ragú, maslové špecle, kôprová smotana 1,3,7 

Piatok
Rybacia pikantná so zeleninou 4
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Grilované kuracie prsia, mangoldové zemiaky, dijon omáčka, strúhaný zeleninový šalát 7
Listový šalát s grilovaným camembertom, pohánkou, maslovou zeleninou, brusnicovým dipom a karamelizovaným orechom 1,7,8 
Tvarohová žemľovka s jahodami a rebarborou  1,3,7

Príďte si pochutnať na skvelom obede, a posedieť si pri vašej obľúbenej káve ☕️.

Tešíme sa na Vás 👌 🐉.

Cena menu - 9,90 eur
Cena menu špeciál - 12 eur

Dobrú chuť!
Tím White Dragon 🐲.
Dobrý catering nespoznáte len podľa jedla. Firmy Dobrý catering nespoznáte len podľa jedla.

Firmy si väčšinou všimnú úplne iné veci.

A práve tie rozhodnú o tom,
či event pôsobí profesionálne… alebo chaoticky.

Tu je náš jednoduchý checklist:

✅ Jedlo prichádza načas
Hostia nečakajú a program sa nemusí prispôsobovať cateringu.

✅ Priestor pôsobí pripraveno
Čistý setup, pripravené stoly, žiadny chaos na poslednú chvíľu.

✅ Servis komunikuje pokojne
Aj keď sa niečo rieši, hostia by to nemali pocítiť.

✅ Množstvo sedí
Nie prázdne tácky po 20 minútach.
Ale ani zbytočný prebytok jedla.

✅ Všetko funguje prirodzene
Keď catering funguje dobre, hostia nad ním vlastne ani nerozmýšľajú.

Len majú pocit, že celý event ide tak, ako má.

Vo White Dragon sa pozeráme presne aj na tieto detaily.

Pretože práve tie robia rozdiel medzi: „bolo tam jedlo“
a
„bolo to profesionálne zvládnuté“.

👉 Ak plánujete event, radi vám ukážeme, ako nastavujeme catering tak, aby fungoval od prvého hosťa až po posledný tanier.
_______
Niektoré jedlá vás zasýtia. A niektoré vás zasýtia Niektoré jedlá vás zasýtia.
A niektoré vás zasýtia bez toho, aby vás „vypli“.

A to je veľký rozdiel.

Poznáte ten pocit, keď sa po obede:
 👉 nechce hýbať,
 👉 neviete sa sústrediť,
 👉 a jediné, na čo myslíte, je káva?

Často to nie je o veľkosti porcie.
Ale o tom, ako je jedlo poskladané.

Ťažké kombinácie:
 👉 veľa vyprážaného,
 👉 mastné omáčky,
 👉 veľmi ťažké prílohy.

…vás síce zasýtia,
 ale telo spotrebuje veľa energie na ich spracovanie.

Naopak vyvážené jedlo:
 👉 kvalitné bielkoviny,
 👉 rozumná príloha,
 👉 čerstvé suroviny.
vás zasýti inak.

Nie „food coma“ spôsobom.
Ale tak, že po obede ešte normálne fungujete.

Vo White Dragon nad jedlom rozmýšľame aj takto.

Nie len aby bolo dobré na prvé sústo.
Ale aj na hodinu po ňom.

👉 Po akom jedle sa cítite najlepšie vy?
Chaos na evente väčšinou nezačne počas eventu. Vzn Chaos na evente väčšinou nezačne počas eventu.
Vznikne skôr.

Keď sa veci neriešia dopredu.

Preto si vo White Dragon v deň eventu kontrolujeme hlavne tieto veci:

👉 kto servíruje čo a kedy,
👉 či kuchyňa a servis idú v rovnakom tempe,
👉 či je pripravený priestor ešte pred príchodom hostí,
👉 a či máme vyriešené aj „čo ak“ situácie.

Lebo práve malé zdržania robia najväčší chaos.

Napríklad:
Jedlo je hotové…
ale servis ešte nestíha.

Alebo:
Hostia už prichádzajú…
a priestor stále nie je pripravený.

A presne toto sú momenty, ktoré hostia síce nepomenujú… ale okamžite ich pocítia.

Preto event nezačína príchodom hostí.
Začína oveľa skôr.

Vo White Dragon chceme, aby celý priebeh pôsobil prirodzene.
Veci sa nedejú náhodou, ale preto, že ich máme pripravené dopredu.

👉 Plánujete event? Ozvite sa nám a nastavíme ho tak, aby fungoval bez chaosu.
Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravi Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravili u nás v Dragon-e 🐲 chutné denné menu 🥘.

Pondelok 
Šalátová krémová s mätou a parmezánovou pankratatou 1,3,7 
Kohúti vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 1,3,9 
Kuracie burito so strúhaným syrom, limetovým jogurtom a chili 1,7 
Hubové orzo s cuketou, hráškom, ricotou, pekorino syrom a baby šalátom 1,3,7 

Utorok 
Tom yum 4,6 
Kohúti vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 1,3,9 
Čevapčiči na grile, zeleninová djuvec ryža, hranolky, ajvar 
Špargľové krémové rizoto s hráškom reďkovkou, baby šalátom a parmezánom 7

Streda
Toskánska paradajková s bazalkou 
Kohúti vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 1,3,9 
Kuracia tikka masala s cícerom, kešu orechami v tortille s avokádovým jogurtom 1,7,8
Vyprážaný karfiol, maslové petržlenové zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7 

Špeciál: Poke bowl s grilovaným tuniakom 4,6,11 

Štvrtok 
Zemiaková krémová s fazuľovými lúskami na kyslo 7
Kohúti vývar s mäsom, rezancami a zeleninou 1,3,9 
Ázijská pražená ryža s bravčovými rezancami, arašidmi, sezamom a sweet chilli dipom 3,4,5,6,11
Kôprová omáčka, maslové špecle, vajíčko na grile, pražené lieskovce 1,3,8 
Tvarohové gule s jahodami, praženou sladkou strúhankou, vanilkovou smotanou a mätou 1,3,7 

Piatok
Zatvorené (uzavretá spoločnosť)

Príďte si pochutnať na skvelom obede, a posedieť si pri vašej obľúbenej káve ☕️.

Tešíme sa na Vás 👌 🐉.

Cena menu - 9,90 eur
Cena menu špeciál - 12 eur

Dobrú chuť!
Tím White Dragon 🐲.
Na cateringu môžete ušetriť. Otázka je, čo vás to Na cateringu môžete ušetriť.
Otázka je, čo vás to bude stáť.

Lebo zlý catering zvyčajne nebolí v cenovej ponuke.

Bolí počas eventu.

👉 meškajúci servis,
👉 chaos pri podávaní,
👉 málo jedla,
👉 studené jedlo,
👉 stres namiesto plynulého priebehu.

A zrazu neriešite event.

Riešite problémy.

Preto firmy časom prestanú hľadať
„najlacnejšiu možnosť“.

Začnú hľadať spoľahlivosť.

Vo White Dragon vieme, že catering nie je len o jedle.

Je to súčasť dojmu z celého eventu.

A keď funguje správne,
hostia si to často ani neuvedomia.

Len majú pocit, že všetko išlo tak, ako malo.

👉 Ak plánujete event, radi vám poradíme aj s tým, čo sa oplatí riešiť dopredu.
  • Domov
  • O nás
  • Catering
  • Menučka
  • Blog
  • Kontakt
Facebook
Instagram
LinkedIn

Staré Grunty 18, Karlova Ves, Bratislava

Spravovať Súhlas
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely. Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
  • Spravovať možnosti
  • Správa služieb
  • Spravovať {vendor_count} dodávateľov
  • Prečítajte si viac o týchto účeloch
Zobraziť predvoľby
  • {title}
  • {title}
  • {title}