• Domov
  • O nás
  • Catering
  • Menučka
  • Blog
  • Kontakt

White Dragon – Futuristická oáza inšpirovaná Blade Runnerom v srdci Bratislavy

Pomodoro rizoto s morskými plodmi

Catering a prenájom priestoru pre biznis eventy a konferencie v Bratislave: White Dragon v Binariu

Škoricové osie hniezda

Catering na rodinné oslavy v Bratislave: White Dragon – dokonalé občerstvenie na každú príležitosť

Maková bábovka s višňami

Ponuka smútočných karov v Bratislave: White Dragon v Mlynskej Doline

Bao buns s marinovaným bravčovým bôčikom

svadobný stôl

Svadba vo White Dragon: Príjemné miesto pre váš veľký deň v Bratislave

Ako prebieha objednávka cateringu vo White Dragon

White Dragon catering: Kvalita a čerstvosť pre každú príležitosť

Jeseň v kuchyni

Vianočný catering od White Dragon

Zvyšovanie cien denného menu vo White Dragon

Zima v kuchyni

1 2 Ďalej

Aktuálne menu a ďalšie novinky nájdete na našich sociálnych sieťach

white_dragon_ba

Poznáte ten obed, po ktorom by ste si najradšej na Poznáte ten obed, po ktorom by ste si najradšej na chvíľu ľahli?

A potom sú obedy, po ktorých normálne fungujete ďalej.

Rozdiel často nie je v množstve jedla.
Ale v tom, čo si naložíte na tanier.

Skúste jednoduché pravidlo:
🥩 niečo, čo zasýti
🍚 niečo, čo dodá energiu
🥗 niečo čerstvé

Napríklad: 👉 kuracie mäso + ryža + zelenina
alebo: 👉 losos + zemiaky + šalát

Naopak kombinácie typu:
👉 vyprážané + vyprážané
👉 ťažká omáčka + ťažká príloha

vás síce zasýtia… ale nie vždy vám nechajú energiu na zvyšok dňa.

Nejde o diétu.

Ide o to, ako sa chcete cítiť hodinu po obede.
👉 Po ktorom jedle sa vám pracuje najlepšie?
Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravi Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravili u nás v Dragon-e 🐲 chutné denné menu 🥘.

Pondelok 
Mexická pikantná s fazuľou, kukuricou a cestovinou 1,3,7
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Bravčový steak, pečené rozmarínové zemiaky, kukuricová salsa, chimichurri omáčka 
Listový šalát s grilovaným kozím syrom, bulgurom, jahodami, pečeným orechom a krémovým balzamikom 1,3,7,8

Utorok
Špenátová krémová s vareným vajíčkom 3,7 
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou a kôprovou smotanou 1,3,7 
Stredomorský bulgur s grilovanou zeleninou, olivami, feta syrom a baby šalátom 1,7 

Špeciál: Wok s čínskymi rezancami, bravčovou panenkou, zeleninou a praženým sezamom 1,3,6,11 

Streda 
Hŕstková s krúpami a slaninou 1,9,12
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Bravčové pečené, dusená kyslá kapusta, parená žemľová knedľa 1,3,7 
Pražená zeleninová ryža s arašidmi a tofu 4,5,6,11 

Špeciál: Hovädzí stroganov, maslové špecle, mascarpone, pražená cibuľa 1,3,7 

Štvrtok 
Karfiolová krémová so šalviou a mandľovou pankratatou 1,3,7,8 
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Vyprážaný rezeň z vykosteného kuracieho stehna, zemiakový šalát s jarnou cibuľou, valerián 1,3,7 
Pasta Pomodoro so sušenými rajčinami, kaparami, parmezánom a rukola šalátom 1,3,7 

Špeciál: Bbq bravčové rebrá, coleslaw šalát, zaúdena majonéza, cibuľové krúžky, cesnaková hrianka 1,3,7,12

Piatok 
Zemiaková krémová s pečeným pórom a konfitovaným cesnakom 7
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Kuracie kung pao s jazmínovou ryžou 5,6,11
Šošovicový prívarok s pečeným karfiólom, vajíčkom na grile a praženou cibuľou 1,3,7 
Šúľance so sladkou praženou strúhankou, vanilkovou smotanou, mätou a jahodovým coulis 1,3,7 

Príďte si pochutnať na skvelom obede, a posedieť si pri vašej obľúbenej káve ☕️.

Tešíme sa na Vás 👌 🐉.

Cena menu - 9,90 eur
Cena menu špeciál - 12 eur

Dobrú chuť!
Tím White Dragon 🐲.
Pri cateringu nerozhoduje len cena za osobu. Dva Pri cateringu nerozhoduje len cena za osobu.

Dva eventy môžu stáť podobne…
a pritom fungovať úplne inak.

Pretože v cateringu neplatíte len za jedlo.

Platíte aj za:
👉 servis,
👉 priebeh eventu,
👉 komunikáciu,
👉 pripravenosť tímu,
👉 a detaily, ktoré hostia síce nepomenujú… ale pocítia.

Niekedy je rozdiel v cene minimálny.
Ale rozdiel v celkovom dojme obrovský.

Aj preto sa pri výbere cateringu oplatí pozerať ďalej než len na:
„koľko stojí menu na osobu“.

Dôležité je aj:
👉 čo všetko máte vyriešené,
👉 ako veľmi sa na tím môžete spoľahnúť,
👉 a ako bude celý event pôsobiť na hostí.

Vo White Dragon sa pozeráme na catering ako na súčasť celého zážitku.
Nie len ako na položku v rozpočte.

👉 Ak plánujete event, radi vám ukážeme, čo všetko môže byť súčasťou dobre nastaveného cateringu.
Dobrý catering nezačína jedlom, ale otázkami. Pre Dobrý catering nezačína jedlom, ale otázkami.

Pred každým eventom sa snažíme pochopiť hlavne toto:
👉 Aký typ ľudí príde?
👉 Má byť event formálny alebo uvoľnený?
👉 Chcete, aby sa hostia najedli… alebo skôr priebežne networkingovali?
👉 Má jedlo podporiť program alebo byť hlavnou časťou večera?

Pretože rovnaké menu nebude fungovať na:
👉 firemnom školení,
👉 networking evente,
👉 ani na večernej oslave.

A práve toto veľa ľudí podcení.

Dobrý catering totiž nie je len o tom,
čo chutí dobre.

Ale o tom,
čo funguje pre konkrétny typ eventu.

Vo White Dragon sa preto nesnažíme „predať menu“.

Najprv sa snažíme pochopiť,
ako má celý event pôsobiť.

A až potom navrhujeme jedlo.

👉 Ak plánujete event, radi vám poradíme aj s tým, čo sa oplatí vyriešiť ešte pred výberom menu.
Prečo vám niekedy nechutí ani dobré jedlo? Často Prečo vám niekedy nechutí ani dobré jedlo?

Často to vôbec nie je kuchárom.
Ale tým, v akom stave jete vy.

Keď jete:
 👉 v strese,
 👉 narýchlo,
 👉 pri notebooku,
 👉 alebo hlavou stále riešite prácu.
mozog si jedlo jednoducho neužije naplno.

Preto sa niekedy stane, že:
 👉 jedlo je objektívne dobré.
 👉 ale vy z neho „nič nemáte“.

A presne preto robí rozdiel aj:
 👉 tempo jedenia,
 👉 prostredie,
 👉 atmosféra pri stole.

Chuť totiž nevníma len jazyk.
Ale celý mozog.

Aj preto vám to isté jedlo môže raz chutiť perfektne…
a inokedy vôbec.

👉 Skúste si najbližšie pri jedle aspoň na chvíľu odložiť mobil a spomaliť.
Možno zistíte, že jedlo chutí úplne inak, než ste si mysleli.
Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravi Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravili u nás v Dragon-e 🐲 chutné denné menu 🥘.

Pondelok 
Krém z pečených paprík a mascarpone 7
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9 
Kurací wrap s čerstvou zeleninou a avokádovým jogurtom s chilli 1,7 
Linguine aglio olio peperoncino s rukolou a parmezánom 1,3,7 

Utorok 
Francúzska cibuľačka, syrové krutóny 1,3,6,7 
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Pulled pork burger s coleslaw šalátom a bbq majonézou 1,3,12 
Zeleninové portobello curry s mangom a dlhozrnou zázvorovou ryžou 

Streda
Fazuľová s údeným rebrom, koreňovou zeleninou a širokými rezancami 1,3,9,12 
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Fish and chips 1,3,4,7 
Gnocchi sorentina s bazalkovým šalátom 1,3,7 

Štvrtok 
Zeleninová krémová s limetkou a zázvorom 7
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Lasagne bolognese 1,3,7,9 
Hlivové ragú, maslové špecle, kôprová smotana 1,3,7 

Piatok
Rybacia pikantná so zeleninou 4
Mäsový vývar s pečeňovými haluškami, rezancami a zeleninou 1,3,9
Grilované kuracie prsia, mangoldové zemiaky, dijon omáčka, strúhaný zeleninový šalát 7
Listový šalát s grilovaným camembertom, pohánkou, maslovou zeleninou, brusnicovým dipom a karamelizovaným orechom 1,7,8 
Tvarohová žemľovka s jahodami a rebarborou  1,3,7

Príďte si pochutnať na skvelom obede, a posedieť si pri vašej obľúbenej káve ☕️.

Tešíme sa na Vás 👌 🐉.

Cena menu - 9,90 eur
Cena menu špeciál - 12 eur

Dobrú chuť!
Tím White Dragon 🐲.
  • Domov
  • O nás
  • Catering
  • Menučka
  • Blog
  • Kontakt
Facebook
Instagram
LinkedIn

Staré Grunty 18, Karlova Ves, Bratislava

Spravovať Súhlas
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely. Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
  • Spravovať možnosti
  • Správa služieb
  • Spravovať {vendor_count} dodávateľov
  • Prečítajte si viac o týchto účeloch
Zobraziť predvoľby
  • {title}
  • {title}
  • {title}