• Domov
  • O nás
  • Catering
  • Menučka
  • Blog
  • Kontakt

Autor článku Katarína Paľo

Vianočný catering od White Dragon

Jeseň v kuchyni

White Dragon catering: Kvalita a čerstvosť pre každú príležitosť

Ako prebieha objednávka cateringu vo White Dragon

svadobný stôl

Svadba vo White Dragon: Príjemné miesto pre váš veľký deň v Bratislave

Bao buns s marinovaným bravčovým bôčikom

Ponuka smútočných karov v Bratislave: White Dragon v Mlynskej Doline

Maková bábovka s višňami

Catering na rodinné oslavy v Bratislave: White Dragon – dokonalé občerstvenie na každú príležitosť

Škoricové osie hniezda

Catering a prenájom priestoru pre biznis eventy a konferencie v Bratislave: White Dragon v Binariu

Pomodoro rizoto s morskými plodmi

White Dragon – Futuristická oáza inšpirovaná Blade Runnerom v srdci Bratislavy

Predchádzajúce 1 2

Aktuálne menu a ďalšie novinky nájdete na našich sociálnych sieťach

white_dragon_ba

Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravi Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravili u nás v Dragon-e 🐲 chutné denné menu 🥘.

Pondelok 
Šalátová krémová s bylinkovou pankratatou 1,3,7 
Pečený mäsový vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Kuracie sweet chilli s dlhozrnou dusenou ryžou 
Zeleninový wok s ryžovými rezancami, bambusovými výhonkami, arašidmi a tofu 4,5,6,11 

Utorok
Studená polievka Gazpačo s bazalkovým krutónom 1,3,9 
Pečený mäsový vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9
Toskánske bravčové ragú s paradajkami, olivami, rozmarínom a maslovými špeclami 1,3,7 
Listový šalát s grilovaným camembertom, zeleninou, bulgurom a karamelizovaným orechom 1,7,8 

Streda
Demikát - bryndzová krémová polievka s praženou slaninou a pažítkou 7
Pečený mäsový vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9
Čevapčiči na grile, djuvec ryža, hranolky, ajvar 
Cuketové placky s listovým šalátom, čerstvou zeleninou a limetovým jogurtom s mätou 1,3,7

Štvrtok 
Cuketová krémová s medovkou a limetou 7
Pečený mäsový vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9
Grilované kuracie prsia, zemiakové pyré, uhorkový šalát s kôprom, rukolové pesto 7
Hubové orzo s hráškom, parmezánom, baby špenátom a lieskovým orechom 1,3,7,8

Špeciál: Pomodoro rizoto so sušenými rajčinami, artičokmi, grilovanou bravčovou panenkou, baby šalátom a parmezánom 7

Piatok
Zemiaková s fazuľovými lúskami na kyslo 7
Pečený mäsový vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9
Chilli con carne s čokoládou a dusenou ryžou s praženou cibuľou 
Maslové gnocchi s grilovanou zeleninou, kukuricou, baby mozarelou a bazalkovým pestom 1,3,7 
Šúľance s praženou sladkou strúhankou, karamelizovaným marhuľami a vanilkovou zmrzlinou 1,3,7 

Príďte si pochutnať na skvelom obede, a posedieť si pri vašej obľúbenej káve ☕️.

Tešíme sa na Vás 👌 🐉.

Cena menu - 9,90 eur
Cena menu špeciál - 12 eur

Dobrú chuť!
Tím White Dragon 🐲.
Vedeli ste, že rovnaký dezert môže chutiť inak len Vedeli ste, že rovnaký dezert môže chutiť inak len kvôli farbe taniera?

Nie je to trik kuchára.
Je to psychológia.

Výskumy ukázali, že ľudia často hodnotia rovnaký dezert ako sladší, keď je servírovaný na bielom tanieri.

Na tmavom tanieri zase jedlo pôsobí kontrastnejšie a výraznejšie.
Chuť totiž nevníma len jazyk.

Do hry vstupuje aj:
 👉 zrak,
 👉 vôňa,
 👉 prostredie,
 👉 spôsob servírovania.

Preto môže byť zážitok z rovnakého jedla zakaždým trochu iný.
A práve detaily často rozhodujú viac, než si myslíme.

👉 Myslíte si, že by ste rozdiel spoznali?
Nie každý deň musí byť výnimočný. Niekedy stačí d Nie každý deň musí byť výnimočný.

Niekedy stačí dobrý obed, príjemná atmosféra a chvíľa pre seba.

My sa postaráme o zvyšok. 🍽️

Tešíme sa na vás vo White Dragon.
Väčšina eventov sa nepokazí kvôli jedlu, ale pokaz Väčšina eventov sa nepokazí kvôli jedlu, ale pokazí sa kvôli detailom, na ktoré si človek spomenie až v poslednej chvíli.

Najčastejšie vidíme tieto situácie:

👉 1. Hostí je nakoniec viac, než sa plánovalo.

👉 2. Program sa natiahne a jedlo príde v úplne inom čase, než bolo pôvodne dohodnuté.

👉 3. Až tesne pred eventom sa zistí, že medzi hosťami sú vegetariáni alebo ľudia s alergiami.

👉 4. Nikto neriešil, kde sa budú hostia prirodzene stretávať a ako sa budú počas eventu pohybovať.

👉 5. Rozpočet sa nastaví len na jedlo, ale zabudne sa na servis, techniku alebo ďalšie detaily.

Sú to malé veci.

Ale práve tie často rozhodnú o tom, či event pôsobí profesionálne alebo hekticky.

Preto sa pri plánovaní nepýtame len na počet hostí a menu.
Snažíme sa myslieť aj na veci, ktoré klientovi často ani nenapadnú.

A práve tam vzniká najväčšia hodnota dobre pripravenej spolupráce.

👉 Plánujete event? Radi vám pomôžeme odhaliť detaily, na ktoré sa najčastejšie zabúda.
Milí naši, z dôvodu uzavretej spoločnosti podáva Milí naši, 

z dôvodu uzavretej spoločnosti podávame DENNÉ MENU, zajtra 16.6.26, do 13:00.

Tešíme sa na vašu návštevu. 🐉
Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravi Priatelia, aj tento týždeň sme si pre vás pripravili u nás v Dragon-e 🐲 chutné denné menu 🥘.

Pondelok 
Syrovo kukuricová krémová s bylinkovou pankratatou 1,3,7 
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Ázijská pražená ryža s bravčovými rezancami, sezamom, arašidmi a sweet chilli dipom 4,5,6,11 
Zeleninový ratatouille kuskus s feta syrom, bazalkovým pestom a citrusovým jogurtom 1,3,7 

Špeciál: Linguine aglio olio peperoncino s krevetami, rukola šalátom a parmezánom 1,3,4,7 

Utorok
Krém z pečených paprík s mascarpone 7
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Kurací paprikáš s kôprovou smotanou a maslovými špeclami 1,3,7
Vegánske zeleninové portobello curry s mangom a jazmínovou dusenou ryžou 

Streda
Francúzska cibuľačka, syrové krutóny 1,3,6,7 
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Pečená bravčová krkovička, rozmarínové zemiaky, nakladaný kyslý šalát, cesnaková majonéza, valerián 3
Gnochi sorentina s bazalkovým šalátom 1,3,7 

Štvrtok 
Hŕstková s chorizom a krúpami 1,12
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Kuracie teriyaki s shitake hubami, edamame fazuľami a dlhozrnou zázvorovou ryžou 6,11 
Vyprážaný karfiol, maslové petržlenové zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7 

Piatok
Minestrone s cestovinou 1,3,9 
Slepačí vývar s rezancami, mäsom a zeleninou 1,3,9 
Hovädzí kotlikový guláš s parenou žemľovou knedľou 1,3,7 
Caesar šalát s kuracím mäsom alebo pečeným karfiólom 1,3,4,7,10 
Makové šúľance, slaný karamel, vanilková smotana, pražené mandle 1,3,7,8,13

Príďte si pochutnať na skvelom obede, a posedieť si pri vašej obľúbenej káve ☕️.

Tešíme sa na Vás 👌 🐉.

Cena menu - 9,90 eur
Cena menu špeciál - 12 eur

Dobrú chuť!
Tím White Dragon 🐲.
  • Domov
  • O nás
  • Catering
  • Menučka
  • Blog
  • Kontakt
Facebook
Instagram
LinkedIn

Staré Grunty 18, Karlova Ves, Bratislava

Spravovať Súhlas
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely. Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
  • Spravovať možnosti
  • Správa služieb
  • Spravovať {vendor_count} dodávateľov
  • Prečítajte si viac o týchto účeloch
Zobraziť predvoľby
  • {title}
  • {title}
  • {title}